- E524
- Название: Гидроксид натрия(гидроокись натрия, едкий натр)(SODIUM HYDROXIDE)Использование в России: РазрешеноОсновные функции: Регулятор кислотностиСтепень опасности: Очень токсиченВредное действие, противопоказания: Cильные ожоги, язвы на коже, кровотечения, отравления, при использовании в больших количествах – летальный исходДополнительная информация: Запрещён в Австралии, Новой Зеландии и других странах
Пищевые добавки. Gray Wolf. 2010.